PERUANIDAD

domingo, 24 de mayo de 2015

Mapa Mundial del Pisco

El pisco, bebida de bandera peruana, es un destilado único en el mundo, que tiene reconocimiento en los cinco continentes.

Mapa Mundial del pisco

Pisco es Perú

Más de 80 empresas exportadoras de pisco atienden, a la fecha, a 90 mercados internacionales.

En el primer trimestre de este año las exportaciones del pisco crecieron en 38,6% en comparación con similar período del 2014. En los últimos cinco años las exportaciones del pisco se elevaron en 168%, tras alcanzar en el 2014 ventas por más de US$5,5 millones.

Pisco en España

Pisco en Madrid España

Pisco en Barcelona España

Pisco en España

Pisco en Alemania

Pisco en Dubai, Emiratos Árabes Unidos

Pisco en Dubai, Emirates Arabes Unidos

Pisco en Dubai, Emiratos Arabes Unidos

Pisco en Dubai, Emitaros Arabes Unidos

Pisco en República Checa

Pisco Sour en China

Pisco en Beijing, China

Pisco en Noruega

Pisco en Italia

Pisco en Nicaragua

Pisco en México

Pisco en Japón

Pisco en Estados Unidos

Pisco en Londres, Inglaterra

Pisco en el Reino Unido

Pisco en Londres, Inglaterra

Pisco en el Reino Unido

Pisco en Brasil

Pisco en Argentina

Pisco en Dinamarca

Pisco en Kuala Lumpur, Malaysia

Pisco en Francia

Pisco en Australia

El pisco, destilado peruano de excelencia le ha dado al Perú importantes triunfos en certámenes internacionales habiendo alcanzado los máximos galardones en las más importantes competencias mundiales, habiendo logrado los máximos trofeos en el Vinalies International y en el Concours of Bruxelles.

Igual como sucede todos los años, este 2015 el pisco original gana en concursos internacionales alrededor del mundo.

En el Mediterranean International Wine & Spirits Challenge (MIWC) -Terravino que se realizó del 08 al 12 de Febrero de 2015 en la ciudad de Tel Aviv, el verdadero pisco ganó 5 medallas, certamen en el cual el pisco Nazca Torontel, producido por Destilería Castro S.A.C., fue premiado como el “Mejor Pisco 2015”.

Perú premiado en Israel como el mejor pisco 2015

Destileria Castro S.C.A.	Pisco Nazca Quebranta 2014	Peru	Silver Medal
Destileria Castro S.C.A.	Pisco Nazca Torontel 2014	Peru	Double Gold Medal
Destileria Castro S.C.A.	Pisco Nazca Moscatel 2014	Peru	Gold Medal
Bodegas y Viñedos Tabernero S.A.C.	Tabernero Mosto Verde Italia	Peru	Gold Medal
Destileria Castro S.C.A.	Pisco Nazca Acholado 2014	Peru	Gold Medal

Trofeo Vinalies Internationales

En el Concurso Vinalies Internationales realizado en Francia del 27 de Febrero al 3 de Marzo de 2015, el pisco Tacama Demonio de los Andes Acholado ganó la medalla de oro en la categoría pisco.

En el onceavo Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2015 realizado en el mes de Marzo en Valladolid, España, el pisco ganó el GRAN CINVE 2015 que es el mayor premio en su categoría, asimismo obtuvo 2 medallas de Gran Oro y 3 medallas de Oro.

En el mes de Abril en el Challenge International Du Vin que es el más antiguo de los grandes concursos internacionales y el mayor concurso internacional de vino organizado en Francia el cual cuenta con certificación ISO 9001 versión 2008, donde más de 5000 vinos procedentes de 38 países fueron degustados en Bourg(Burdeos-Francia) por unos 800 profesionales y consumidores aficionados conocedores, el pisco se impuso logrando el pisco La Caravedo Puro Torontel de PORTON el premio más alto, el Especial, además de dos medallas de plata.

Como vemos el pisco lleva la bandera peruana por el mundo para orgullo de la tierra que lo vio nacer.

En Chile copian el nombre peruano pisco para un aguardiente que es diferente al pisco, y que es copia del singani de Bolivia.

jueves, 15 de enero de 2015

La comida peruana es de las preferidas en Estados Unidos

En los estados de Maryland, Virginia, Florida, New Yersey, los platos peruanos son favoritos sobre otras comidas de todo el mundo, según un estudio publicado por "The Huffington Post".
http://www.huffingtonpost.com/2015/01/14/most-popular-cuisine-state_n_6457252.html

El cebiche, ají de gallina, tiradito, causa rellena, entre otros platos de la inmensa gastronomía peruana fueron elegidos como los favoritos en la alimentación, en especial, de los estados de Virginia y Maryland, en Estados Unidos.

En una investigación que realizó el diario de Estados Unidos en trabajo conjunto con Yelp, empresa dedicada a ubicar negocios locales, determinó que la comida peruana también es de las más solicitados en los estados de Florida y New Jersey.

El objetivo del estudio fue determinar cuales eran las cocinas que prefería cada estado. Utilizando un listado de restaurantes por estado y cruzando información extraída por proveedores es que Yelp pudo determinar las preferencias de los consumidores.

El resultado, fue un mapa que evidencia las preferencias de los norteamericanos al momento de comer.

Se determinó además que el filete, presente en 17 estados como entre los preferidos, es la comida más solicitada de todo el país. Mientras que, como dato curioso, en seis estados, tienen entre sus favoritas las sopas.

Los estados vecinos de México, por otro lado, tienen predilección por la comida oriunda del país azteca y el tex mex.

También figuran como primeros lugares de preferencias, en diferentes estados, la pizza, la comida libre de gluten, los cheesecakes, hot dogs y la comida que sirven en los clubs.

Fuente: http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/comida-peruana-preferidas-cuatro-estados-eeuu-noticia-1785078?ref=portada_home

lunes, 3 de noviembre de 2014

Lima es la tercera mejor ciudad en América Latina para los jóvenes

Lima se ubica como la tercera mejor ciudad de América Latina según el reporte de Youthful Cities 2014 que analizó a ciudades en todo el mundo, ocupando el puesto 15 a nivel global, impulsada por su alto puntaje en los indicadores de salud mental y seguridad.

Lima

Encabeza el ránking de América Latina Buenos Aires, gracias a su sistema de transporte, siendo México la segunda a nivel regional debido a su gran participación ciudadana así como el acceso a la educación.

En la lista general estas ciudades ocuparon los puestos 11 y 12 respectivamente, asimismo, las ciudades de Sao Paulo y Bogotá consiguieron el cuarto y quinto lugar entre las mejores ciudades para que vivan los jóvenes en América Latina ocupando los puestos 17 y 18 en el ranking mundial.

Toronto, Berlin, Nueva York, Dallas y París fueron las cinco mejores ciudades para los jóvenes, en el ranking mundial.